Ca Joan
ENTRECOT DE VACA
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El entrecot de vaca, es la pieza de carne que se suele sacar del lomo bajo de los chuleteros, se obtiene a partir del costillar. Es una pieza de carne de alta calidad, muy jugosa y tierna.
La unidad de entrecot pesa aproximadamente 300 gramos.
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RESPETO POR EL PRODUCTO
Conservamos el origen de la mejor calidad de las materias primas. Nuestra oferta gastronómica se construye de animales procedentes del norte de Portugal y de Galicia.
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CALIDAD SUPREMA
Sólo las piezas de la mejor carne cuidadosamente seleccionadas llegan a nuestra tienda online.
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